歐洲遊輪之四

分享我們之後坐Holland America Line Ryndam 到挪威的心得

如果 MSC是三星的話， Holland America Line Ryndam 的房間，設備，和服務水準應該可能評估為四星。 

大多的艙房都有澡盆，還是 Jacuzzi 的澡盆，因此浴室空間就稍為大些，不過這個Jacuzzi 的澡盆很窄，一不小心，水就噴灑到外面，不是很好用。船上的公共空間也比較多而且舒適寬敞，印象最深的是圖書館，大概是 MSC 的圖書館的五倍大，舒適寬敞的開放空間，在裡面看書看雜誌或者坐著休息發呆都可以，裡面圖書用電子管制借出，不過沒有中文也沒有日文，大多數是英文書。

Ryndam 1994 完工，二十年的船，保養的滿好的，並不覺得老舊。Ryndam 乘客1200 多，比 MSC Lirica 1500 少。不過 Ryndam 在今年十月就要轉手給澳洲遊輪公司了。因為 HAL 已經有一艘更大的新遊輪 Koningsdam 明年二月要下水處女航。

服務的品質在自助餐廳用餐時，特別有感。大多可以輕鬆找到位置，桌面餐具也覺得比較乾淨，服務員勤快的收拾。食物很多元化，各國食物都有，有一區亞洲食物區，不時有中國日本韓國和印度菜可以換口味，雖然不是最道地好吃，但還能夠解鄉愁。拿自助餐的排隊也不長，很快就拿到想要吃的東西，而且每次總是會有喜歡吃的東西，再次去拿也不麻煩。菜和甜點好吃的水準大概能夠算四星的水準，不是好到另人難忘，但是水準之上，鹹度適中，還沒有吃膩就下船了。

船上的一般咖啡茶水是免費供應的，正式餐廳也是，服務人員會無限續杯，晚飯甜點還可以點咖啡。中午還有好喝的冰紅茶，所以除了下船上岸玩，我們沒有特別要裝水，因為隨時有得喝，加上挪威不熱，裝一小罐上岸隨身攜帶就夠了。所以在自助餐廳吃飯覺得輕鬆悠閒，乘客之間也比較客氣，看到有比較多年紀較大或行動不便，走得僈的乘客，對於這些乘客，服務人員會特別照顧他們，替他們拿飲料拿菜。

在七天有兩晚是正式晚宴，男士需要西裝外套打領帶。不過如果沒有，他們可以借用黑外套應付。很多人是穿正式晚宴禮服的 tuxedo。不想打扮的話可以吃自助餐。不過正式晚宴的菜也特別好吃，一晚是法國菜，一晚有龍蝦，錯過有點可惜。

HAL 每一艘豪華郵輪都有個示範教學廚房，culinarily art center， 據說是 Food and wine 雜誌花費一百萬美元提供的。所以船上有特別邀請來的名廚，在船上額外付費的餐廳掌廚，又兼料理示範，我們看一位荷蘭來的 fusion 名廚的美食示範，還可以試吃，最後拿食譜回家。

房間的服務員每天用毛巾摺可愛動物照型，每日都不同，在最後一天有敎學，我們也去學怎麼摺疊這些可愛動物。

晚上表演也是水準以上。七晚有三埸歌舞劇表演，分別是第二四六晚。第一晚很聰明的用表演方式介紹了船上所有的娛樂：disco，鋼琴，吉他，band，及歌舞表演成員。第三晩是 talk show 我們沒有去看。第五晚的魔術雜技的搞笑兩人組很好笑，最後一晚是來賓和船上舞者的 dancing with the star 表演。除了這些舞台表演外，我們最喜歡的是一對來自羅馬尼亞小提琴和鋼琴演奏，從古典，民謠，舞曲，到電影主題曲，大多數晚上我們就在 lounge 欣賞這優雅小提琴和鋼琴演奏，沒有去過 disco 跳舞。

Norway
北歐少了南歐豐富的歷史藝術文化的景點，多的是悠閒空氣清新的自然風景，白雪青山綠水，讓人心曠神宜壯觀的峽灣。體力好有時間還可以登山。北歐人不多，心情自然放鬆愉快，腳步不自覺得放緩，靜靜地欣賞大自然的鬼斧神工。天氣比較冷些，在甲板上看風景時，可以向服務員借用毛毯保暖，再捧著杯熱飲。

我們只有坐一禮拜到挪威，同船很多人是參加好幾段的行程。有些人是已經到西歐國家法國西班牙葡萄兩禮拜了，還有的是要再搭乘兩禮拜到挪威更北到北極圈的。1200 多旅客大多說英語，有五百多英國人，將近三百美國人，其它大多來自英語系地區，澳洲加拿大，還有一羣呱噪的印度人。甚至有二十多個挪威人！他們已經去西歐兩個禮拜，繼續坐這船正好回家，最後一天就不坐回英國。不知道是因為地點，還是是船，感覺上船上乘客年齡是比較大的。

一位挪威老太太對我説，我們很幸運，這些天挪威天氣很好。Oslo 是難得的大晴天，豔陽高照，在 Oslo 市區景點又看見了各式盛開的鬱金香。尤其在 Oslo 歌劇院雪白的大理石反映陽光，像是雪地或白砂地。戴帽子都曬紅了。Kristiansand 號稱錄挪威陽光最充足的地方，我們在遇到一點小雨，一下子就停了。傍晚出港時居然看到兩艘德國潛水艇浮出水面要進港，很難得一見的機會，我們真幸運。在 Stavanger 另外坐當的遊船遊峽灣 Lysefjord，最後遊輪開進 Hardangerfjord，是挪威旅程最精采的景點，為了看冰川峽灣風景，一大早五點就起床冒著冷風，看冰河美景，這時自助餐廳已經有咖啡和熱水可以泡茶，可以捧著熱咖啡取暖了。

船上除了遊輪自己最推銷提供的旅遊 excursions 資訊外，也另外提供乘客自由行的資訊，每個停靠的港有一張簡介加地圖及推薦景點。還另外有專人特別提供自由行的解答，這位挪威籍的服務員每天有服務時間，另外在船靠岸時，她就在下船的地方服務解答臨時的問题。真是很周到。

整體來説，HAL 在服務上多了一點貼心，不會覺得好像一直要乘客再多消費，覺得自己有受到基本乘客在吃住旅遊上應該有的服務。所以我們會想要再度搭乘 HAL的。

歐洲遊輪之三

MSC 和 Costa 同樣是義大利的遊輪公司，行程和 Costa 滿類似的。我們搭 地中海 Costa Serena 時常常就和 MSC 的船一起停靠同一個港口。

基本上MSC 和 Costa 之間，比較喜歡 MSC 。至少 MSC Lirica 船上的佈置比較中性柔和，不像 Costa 那麼難以忍受。自助餐廳開放二十小時，此較合理。到岸上遊一天，下午回到船上可以吃一點柬西充飢，或者喝了下午茶。自助餐廳有一處周定有義大利比薩，很好吃。

我們原來擔心和陌生人併桌吃飯， MSC 細心安排和我們併桌的都是旅美的華人，都會說中文。所以吃飯相談愉快，大家成為好朋友。不過正式餐廳的菜偏鹹，和服務員抱怨幾次都沒有改善，只好放棄太鹹就不吃了。

在威尼斯上船時，不知道為什麼登船效率很差，在大廳外面就大排長龍，排隊了一個半小時才進入大廳。進入了大廳之後又站著排隊了一個小時，登錄証件信用卡。幸好旁邊有座位讓八十多歲的媽媽坐著等。總共罰站了將近三小時，上船時已經閞始救生演習，所以在第二天要補做。同行乘客坐過 MSC 說這是他們第四次坐 MSC 的船，以前沒有遇到需要這麼辛苦上船的經驗。

這次旅遊最欣賞他們的歌舞表演活動，很巧妙的充分利用成員的特色串聯在一起，每一場都精采好看。有歌聲亮麗唱得很棒的女歌手，有力與美的體操表演，有耍寶有雜技，當然也有舞蹈。短短三十分鐘的表演，每一場有個主題，場場精采，座無虛席。更聰明的是，設計在主場前的暖場，有時搞笑，有時和觀眾玩團體遊戲，有時找船上其他表演者來表演兼宣傳。真是到場晩了就沒有座位，場場爆滿。大概是整個遊輪最驚豔的部分。大概是人人讚美，所以在最後一場表演完後，特別介紹了負責的導演，據說是一年合約的試用，一鳴驚人。

愛琴海的各埠，都停靠的很近市中心風景區。所以我們大多數是自由行。克羅西亞的 Split 和  Dubrovnik 古城非常精采，而且景點很集中，是自由行一日遊的好景點。希臘 Santorini 島，我們參加船公司的遊覽團，Santorini 照相很好看，豔陽高照，藍天白雲，藍屋頂白牆，有很多可以照相的景點。遇到幾對婚紗攝影，而且大多數是東方面孔的新人呢。不過，Santorini，也只是照相好看，風大又很曬，缺水嚴重，居住大不易。到此一遊就好。船公司加了一個 Mykonos 的夜遊，算是乘客多了一景點，當地多了一些觀光客消費，上了岸才了解，因為白天太曬太熱，傍晚正好是逛街吃飯。最後停靠的義大利 Ancona 真是乏善可陳。大概是船公司要回到威尼斯前補充貨品的一站。我們只好安慰説這些破爛房屋是古蹟，這倒是真正古蹟，不過年久失修毀損嚴重，又看不出藝術。不過當天晚上的菜因為有新的補貨，所以特別好吃。

所以整體來說，這趟 MSC 的遊輪正分多過負分，所以有機會還可以再坐。

歐洲遊輪之一和二

最近因為帶媽媽在歐洲旅遊，所以通常選擇遊輪再加幾天下船後當地旅遊。因此在一年之內坐了四次歐洲遊輪。把這幾次坐遊輪的心得分享：

2014 八月：波羅的海 Costa Luminosa
2014 九月：地中海西部 Costa Serena
2015 四月：愛琴海 MSC Lirica
2015 五月：挪威 Holland America Line Ryndam

連續搭乘兩趟 Costa 歌斯達遊輪是意外，搭乘了之後就決定不想再搭乘這家公司的遊輪了。

我們訂定和姐姐全家搭波羅的海 Costa ，後來因為Costa 有特價活動，才會還沒有搭乘 Costa 就訂定了第二個。本來以為加入會員後，就可以開始累積消費點數，結果上船消費後才被告知，用特價船票的乘客，在船上任何消費都不能累積消費點數。即使我們在船上眼大家花費同樣的金額買了飲料，旅遊。全部不能累積計算。真是豈有此理。

感覺這兩艘 Costa 船上服務員不夠，到處都要排隊。Costa 要乘客自己在終端機上登錄信用卡，波羅的海那一次，終端機一直有問題，結果乘客服務中心大排長龍，整個大廰排 front desk，排 excursion 的鬧鬨鬨，可以排上半小時一小時，非常慢。

首先一上船就一直被推銷飲料及酒的消費。我們買了一套飲用水，另外買了一套紅酒加上飲用水的 package，為了是用餐時桌上有水喝。飲用水不夠的部分就要到自助餐廳去裝水，不過 Costa 的自助餐廳，下午四點就關了，晚上不開放，連飲水咖啡都闢閉。我們第一晚沒有搞清楚，差一點媽媽晚上要吃藥都沒有水，之後就比較聰明，知道要預先計劃儲水。

自助餐廳下午四點就關了，真是很奇怪。我們下船去玩，有時貪玩景點行程，午餐通常是簡餐，或者隨意在當地街頭買小吃。回到船上沒有東西吃，也沒水喝，要等到七點正式晚餐才有得吃喝。後來上有政策下有對策，我們開始在房間裹儲存些早上的水果，可以隨時充飢。

在自助餐廳，服務員收拾用餐完畢客人的餐桌不太勤快，所以餐桌上到處堆積用過的餐具，桌上地上黏黏，不太乾淨，常常在自助餐廳裏找不到位置坐。很奇怪的是自助餐廳至少有三分之一的服務窗口關閉，所以拿餐點通常要等很久，因此乘客都不太耐煩，很沒有禮貌，插隊搶位置很常見，還看到過有人為了沒有熱牛奶破口大駡。感覺很差。

自助餐廳的菜，大概是美國大學學生餐廳的水準。天天差不多同樣了無新意又難吃的菜，沒有幾天就吃膩了，沒胃口。正式餐廳的菜也不好，一律通通是義大利菜，可是厨藝不佳，豬肉常常煮過硬。義大利麵通常是差不多不換湯稍微換料醬汁拌的。最後結論是前菜和甜點還可以，主菜看運氣。正式餐廳也提供早午餐，結果早餐也是像自助餐廳一樣，中間放一些冷的餐點自取，continental breakfast，熱食可以點，不過也只限於煎蛋包之類而已，反而有些麻煩。船上的義大利比薩,還要另外收費四歐元一個，聽了就不想吃了。

船上的裝飾品味，真是奇怪的不敢恭維。Costa Serena 配色停留在六零年代，橘黃色咖啡金色的搭配，中庭用服飾店人偶扮希臘神話，不倫不類。因此覺得亂糟糟，讓人心情煩躁，同船乘客粗魯無禮。

實在太無聊了，參加團體跳舞活動，敎舞的老師滿好的，有條有理，所以大家都跟得上。另外參加手工藝活動，畫畫T恤或者杯子，用珠子串手鍊項鍊。其中有一次做紙花，折疊了一堆綠紅白色紙花，也不告訴我們要做什麼，結果是被當成免費勞工，替他們做義大利之夜活動的佈置。真是豈有此理。

晚上的歌舞表演也是一般，看完第一晚，後來發現，他們跳差不多的舞蹈動作隊行，只是換换音樂，了無新意再跳一遍。有一晚更可笑了，沒有了節目，居然放了十多分鐘音樂，配上很難看的雷射燈光，真怕被雷射光射至眼睛。只有有一晚有個兩人的體操表演好看。

船上推銷靠岸旅遊，都比較貴。波羅的海，我們參加了聖彼得堡一日遊，主要是為了進俄羅斯免簽証。走馬看花的匆匆遊了這個俄國古都，覺得應該要兩天才夠，因為只能在城裏的 hermitage museum  和城外一小時以外的凱薩琳夏宮二選一。地中海西部，參加了蒙地卡羅和羅馬。蒙地卡羅坐車坐滿久的，來回花了近三小時在巴士上。羅馬也是要坐近一小時進城，走馬看花逛一逛，旅遊團團體行動還會被吉普賽乞丐扒手糾纏。Costa 在羅馬這一站，在港口遇到大風，結果船撞壞了，被迫停止在港口修理一天，所以去拿玻理行程取消，Costa送了一天的自助行旅遊巴士。因為怕去羅馬自助行會再度被吉普賽乞丐扒手糾纏，所以去了附近一個 Tarquinia古城。

其它靠岸的日子我們大多數自由行，可是因此船靠岸的地點離開巿區風景名勝區較遠，通常都要再買接泊巴士，也是一筆花費。而且Costa 沒有提供任何自由行的資訊和服務，如果自己事先沒有先做功課準備，臨時真是不知道要去那? 能看什麼?

所以呢。我再也不坐 Costa。